Булочки сдобные гост 24557 89
Название документа: ГОСТ 24557-89 Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия (с Изменением. 5.2.2 По физико-химическим показателям хлебобулочные изделия из пшеничной хлебопекарной муки должны соответствовать требованиям, указанным в таблице.
Links to Important Stuff
Links
- ГОСТ 24557-89 Изделия хлебобулочные сдобные.
- ГОСТ Р 52462-2005 Изделия хлебобулочные из пшеничной.